Chefmesser Sandalwood

Erleben Sie die perfekte Kombination aus Eleganz und Funktionalität mit unserem Damast Chefmesser. Dieses Messer überzeugt durch seinen japanischen Damaststahl, der außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit garantiert, sowie einen Griff aus edlem Sandelholz, der angenehm in der Hand liegt und eine stilvolle Optik bietet. Ideal für vielseitige Schneidaufgaben in der Küche.

Details im Überblick:

• Anschliff: Beidseitig von Hand auf ca. 12°-15° geschliffen – für außergewöhnliche Präzision

• Stahl: 67 Lagen japanischer Damaststahl mit VG10-Kern – herausragende Schnitthaltigkeit

• Griffmaterial: Hochwertiges Sandelholz – ergonomisch und ästhetisch ansprechend

• Klingenform: Chefmesser – vielseitig einsetzbar für alle Schneidtechniken

• Klingenlänge: 21,3 cm

• Klingenbreite: 5,5 cm

• Grifflänge: 12,9 cm

• Gesamtlänge: 34,2 cm

• Gewicht: 196 g

• Klingenhärte: 60±2 HRC – für langanhaltende Schärfe und Stabilität

• Klingendicke: 2,0 mm – perfekt für präzise Schnitte

Lieferumfang:

• Hochwertige Messerscheide zum Schutz der Klinge

• Ausführliche Pflege- und Reinigungshinweise

Versand: Kostenfrei mit Sendungsverfolgung

Pflegehinweise:

• Reinigen Sie das Messer nach jedem Gebrauch von Hand und trocknen Sie es gründlich ab

• Nicht für die Spülmaschine geeignet

• Weitere Pflege- und Aufbewahrungshinweise in der beiliegenden Packungsbeilage

Sicherheitshinweis: Die Klinge ist extrem scharf (geschliffen auf 12°-15°). Bitte handhaben Sie das Messer mit besonderer Vorsicht.

Jedes Messer ist ein Unikat – die einzigartigen Maserungen des Sandelholzgriffs und die individuellen Musterungen der Damastklinge machen jedes Stück besonders.