Santoku Unique Fiber
Santoku Unique Fiber
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Niedriger Lagerbestand: 5 verbleibend
- 60±2 HRC
- Anschliff <15°
- Ultra Scharf
- Perfekte Balance
- Echter Damast Stahl
- Exzellentes Handling
Produktbeschreibung:
Anschliff: Beidseitig von Hand auf ca. 12°-15° geschliffen für extreme Schärfe und exakte Schnitte
Stahl: 66/67 Lagen japanischer Damast mit VG10-Kern – herausragend in Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit
Griffmaterial: Hochwertige Kombination aus Kohlefaser und Harz für Stabilität und einen modernen Look
Klingenform: Santoku – vielseitig einsetzbar für präzises Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse
Klingenlänge: 18,0 cm
Klingenbreite: 4,8 cm
Gesamtlänge: 31,4 cm
Klingendicke: 2 mm – ideal für feine, präzise Schnitte
Gewicht: 233 g
Klingenhärte: 61-62 HRC für langanhaltende Schärfe
Lieferumfang:
• Hochwertige Messerscheide für sicheren Schutz
• Microfasertuch zum Abtrocknen
• Ausführliche Pflege- und Reinigungshinweise (Beilage)
Versand: Kostenfrei mit Sendungsverfolgung.
Pflegehinweise:
• Nach Gebrauch gründlich von Hand reinigen und abtrocknen
• Nicht für die Spülmaschine geeignet
• Mit dem beiliegenden Microfasertuch trocken reiben
• Weitere Pflege- und Aufbewahrungshinweise in der Packungsbeilage.
Sicherheitshinweis: Die Klinge ist extrem scharf (geschliffen auf 12°-15°). Bitte mit großer Vorsicht handhaben!
Jedes Messer ist ein Unikat, daher können Griff- und Klingenmusterungen leicht variieren.
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